Fête de la Nature in het Zuiderpark

Fête de la Nature is het grootste grassroots natuurfestival van Nederland. Wij nodigen iedereen uit dan samen de natuur te beleven, van wilde natuur tot stadspark. Fête de la Nature is een gratis en open festival. Iedereen kan een evenement organiseren, van een speurtocht naar kevers in het bos tot guerrilla gardening of koken met wilde planten.

Het Haagse Zuiderpark zal ook dit jaar een plek zijn om de natuur te vieren. Op zaterdag 20 mei zijn er picknicks, is er muziek en theater en veel meer.

4SeizoenenPodium Zuiderpark start met een dauwtrapwandeling. Om 12.00 uur beginnen de andere activiteiten: Donata, varkensfluitster, Esther Vogelaar, stadsecologe Gemeente Den Haag, Mama Verhalen Koor, Troubadour Musonius, Streekdichter Westland Marijke van Geest, Cabaretduo 2Vliegen, Dichter Marije Hendrikx, Stella en Leo op de Ukelele, Kleurrijk muziekduo (m/v), Katakat, Streekdichter Westland Marijke van Geest,
Anna Polakweg 7 (bij de Stadsboerderij).

Eetbaar Park doet ook mee met een Tuinwerk/leerblok, Plantjesmarkt,
Rondleidingen, Introductie Permacultuur, Composteren, Presentatie Natuurlijk Plaagbeheer, Natuurlijke Moestuinieren en Eten uit de Bosrand.

Stadsakker Proeftuin Erasmusveld organiseert een Picknick & Workshops.
Op deze tijdelijke permacultuur akker aan de rand van Den Haag, waar op natuurlijke wijze groente en fruit wordt verbouwd!
Op zondag 21 mei gaan de deuren van de akker open en starten we om 12 uur met een gezamenlijke Potluck Picknick. Om 14 uur is er een workshop wormencompostbak opzetten.

Workshop 'Eetbare Bloemen kweken, bereiden en eten'

Bloemen vinden steeds vaker de weg naar onze maaltijden: in salades en andere gerechten en ze zijn basis voor bijvoorbeeld thee, siropen, en als smaakmakers in bijvoorbeeld honingvervangers. Daarnaast kunnen ze talloze en zeer diverse gerechten opfleuren en iets speciaals aan de smaak meegeven. Welke bloemen zijn dat? En hoe kom je er aan?

Bloemen vind je zowel in je moestuin, als in de fruit- en siertuin. Je kunt ze zelfs speciaal daarvoor kweken.
Er zijn er die lekker zijn en er zijn er die ook gezond zijn en in een natuurlijke huisapotheek horen. Welke soorten zijn geschikt en waar in je tuin zet je ze en hoe verzorg je ze.
Spreid je oogst: kies voor diversiteit, zodat je het hele seizoen door voor een feestje op tafel kunt zorgen
In de workshop komen zowel de theorie als praktijk aan bod..

Workshops Composteren en Wormencompostbak opzetten

Zelf composteren dichtbij huis

Als je een moestuin(tje) hebt dan weet je dat als je heb geoogst je ook iets terug moet geven aan de bodem om deze vruchtbaar te houden. Vaak zal dat compost zijn, die je koopt of ergens afhaalt.
Maar het kan makkelijker: zelf composteren! Leer hoe je compost kunt maken voor iedere situatie! Van een klein balkon tot grote stadstuin.

Composthoop of -vat

De meest gebruikelijke manier van composteren is met een composthoop. Maar dat heb je veel groenresten voor nodig en dat heb je in een kleine tuin vaak niet
Een compostvat werkt al wat makkelijker met kleine hoeveelheden, maar is niet altijd productief.
Een wormcompostbak werkt voor zowel grote als kleine hoeveelheden en ook een deel van de keukenresten gaat een deel prima in de wormencompostbak. Deze wormen werken het klokje rond om onze resten om te zetten naar een prima compost voor uw kamerplanten, balkonbakken en (groente)tuin.

Er komt wat theorie aan bod, maar we kijken vooral naar de praktijk van het bouwen van een wormencompostbak aan de hand van enkele voorbeelden. Een bak is al eenvoudig te maken van een houten kist of enkele grote emmers of cementkuip.

Rondleiding Permacultuur in Eetbaar Park 1 (Zuiderpark)

Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark), waarin aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes getoond wordt hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden.
De tuin is in een boeiende fase waarin wordt overgeschakeld naar vooral productie van meerjarige groenten en fruit en iets minder eenjarige groenten en kruiden. De uitleg bij de rondleiding houdt rekening met zowel de beginnende als de meer ervaren (moes)tuinier, die over wil gaan naar een tuin waarin meer plaats is voor natuur en een natuurlijk evenwicht.

Permacultuur Jaartraining 2017-2018

De PDC (Permaculture Design Course) is een zowel theoretische als praktische opleiding waarin je leert je permacultuur ontwerp te maken en de verwezenlijking hiervan. Deze cursus is heel toegankelijk zowel voor de liefhebber als voor mensen die hun zaak willen uitbouwen in de permacultuur.
Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.
Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar wat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen.
Permacultuur vindt tegenwoordig breed toepassing: ver voorbij land- en tuinbouw alleen. Je kunt met deze ontwerpprincipes een ecologische wijk ontwerpen of er je bedrijf mee opzetten. In deze jaarcursus richten we ons in de eerste plaats op voedselproductie, tuin -en landschapsinrichting en de daarbij aansluitende praktische toepassingen.

Taco Blom, hoofddocent is sinds tien jaar docent aan de Permacultuur School Nederland en België. Hij werkte voorheen als boomspecialist, landschapsverzorger en tuinder. Hij is de initiatiefnemer van CSA en permacultuurboerderij Samenland in Alken in België. Hier heeft hij een voedsel-bosrandtuin van 4ha.