Permacultuurcentrum Den Haag
Permacultuurcentrum Den Haag is al meer dan 10 jaar actief bezig om in en rond Den Haag Permacultuur te verbreiden. Zo zijn we betrokken bij cursussen, lezingen, introducties, workshops en jaartrainingen en begeleiden educatieve en buurtprojecten..
We doen dit vaak in samenwerking met andere organisaties en initiatieven.
Voor veel van deze activiteiten is de locatie Eetbaar Park (Zuiderpark)
Nieuws: meer weten over Permacultuur? Kennismaken met de praktijk? Er zijn in Den Haag en omgeving verschillende tuinen, waar u kunt zien hoe permacultuur toegepast wordt. O.a. de tuinwerkdagen in Eetbaar Park lenen zich daar goed voor. En natuurlijke de incidentele rondleidingen, Thuis raken in visie en principes van Permacultuur kan met onze lezingen, workshops en cursussen voor beginners en gevorderden.
Tuindagen - meewerken en leren
Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park II is echt goed en die op Eetbaar Park 1 wordt snel beter. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor.
Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom. Bekijk het overzicht met vaste en extra tuinwerkdagen
Rondleidingen Eetbaar Park I
zaterdag 19 september
rondleiding door Menno Swaak
Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden.
VA2020: Ga mee op Voedsel Anders excursie
zondag 20 september
Wat is de realiteit van de boer(in)? Hoe werkt de ambachtelijke visserij? Welke keuzes kunnen we maken voor de biodiversiteit, het klimaat, de voedselproducenten en een gezondere voedselomgeving? Op 19 en 20 september organiseert Voedsel Anders met partners in het hele land een excursie-weekend. Maak kennis met duurzame boeren, kleinschalige vissers en lokale voedselinitiatieven!
Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak
zaterdag 10 oktober
workshop met Menno Swaak
Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken.
Echt Bijzondere Fruitsoorten
zondag 18 oktober (gewijzigde datum)
workshop met Taco Blom
Als het gaat om het kweken van fruit in de stad, dus ook op kleinere schaal, is er vaak veel meer mogelijk dan we meestal denken. Er zijn best wel veel echt bijzondere fruitsoorten, die het prima kunnen doen in onze stadstuintjes en -parken. En dan gaat het om fruit dat lekker en/of gezond is, een bijdrage levert aan de biodiversiteit, esthetisch waarden heeft voor je tuin en dus je leefomgeving.
4-Days Permaculture Basic Course
extra course starts October 24
with Ishi Crosby in English language
Looking for some permaculture knowledge in the The Hague area? Thinking about starting your own Permaculture Garden?
This four days course gives you a firm introduction into Permaculture Design Principles and a general feeling for the possibilities that Permaculture has to offer as efficient and natural way of producing our food. This course gives you the skills to design your own Permaculture garden and insight in how to start and maintane it.
Permacultuur Jaaropleiding 2020-2021
12x vrijdag vanaf 30 oktober
met Taco Blom
Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.
Mirabelle's Forest Garden boekpresentatie
zondag 1 november
met Louise van Luijk
Dit programma is in voorbereiding. Het wordt georganiseerd ter gelegenheid van het verschijnen van de Nederlandse vertaling van het bekroonde boekje Mirabelle's Forest Garden van Ina Curic en Keleman Kinga. Mirabelle's Forest Garden is een fantastisch boek voor kinderen (en hun ouders) om op speelse wijze te leren over voedselbossen en bovenal te geloven in hun eigen dromen.
Eetbare paddenstoelen en hun rol in een voedselbos / permacultuurtuin
woensdag 4 november
Presentatie met Pip Gilmore
Paddenstoelen en Paddenstoelenkweek zijn in ons aanbod wat onderbelicht. De belangrijke rol die schimmels spelen in het bodemleven in onze vaste-planten-tuin en voedselbos wordt steeds meer erkent en het krijgt steeds meer aandacht. Het is nu tijd om ook -letterlijk- de vruchten ervan te plukken: eetbare paddenstoelen.
Wilgen knotten en vlechten
zaterdag 14 november
werk- en leerdag
De wilgen op Eetbaar Park zijn de laatste twee jaar gigantisch gegroeid en geven nu te veel schaduw en vooral daarom gaan we ze knotten. Tegelijk zijn een aantal gevlochten wilgenafscheidingen aan vervanging toe.
Op deze dag gaan we dat aanpakken. Ook gaan we een deel van de meidoornhaag, die rondom de tuin komt vervlechten tot een minder doordringbare afscheiding en zullen daar verschillende technieken voor gebruiken.
Van snoeien naar niet meer snoeien
zondag 29 november
workshop met Taco Blom
Hoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien.
Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen.
Met snoeien wordt veel verstoord zoals het hormoonhuishouden van je boom? Hoe herstel je dat?
Enten en vermeerderen van fruit- en notengewassen
zondag 13 december
workshop met Taco Blom
Enten, stekken, afleggen en snoeien. Als je fruit uit je tuin wilt zijn er talloze mogelijkheden. Maar hoe doe je dat? Fruitgewassen tot productiviteit brengen vraagt kennis, inzicht en ervaring. De juiste rassen, de juiste onderstam, de juiste plaatsing, het juiste onderhoud en verzorging! Snoeien, leifruit, enten enz Theorie en praktijk: je maakt je eigen ent om mee te nemen.
Planten kopen in regio Den Haag
tijdens tuinwerkdagen en cursusdagen
Op dit moment is er niet veel eetbare vaste planten zijn op Eetbaar Park 1 te verkrijgen.
Kom op een van de tuinwerkdagen (zie hier voor de tijden) naar Eetbaar Park 1 (Zuiderpark) voor plantjes of zaden. De kwaliteit is biologisch of biodynamisch. Daarmee zijn ze ook een belangrijke schakel in het herstel van biodiversiteit en natuur.
Stengelui te koop op Eetbaar Park
Gehoord en Gezien
In deze soms verwarrende tijd is het plezierig als er mensen opstaan die wat licht kunnen schijnen op wat er nu ècht speelt. We leven in een wereld waarin het 'normaal' is dat we voedsel met gebruik van gif produceren, bodems uitputten, biodiversiteit om zeep help, bodem, lucht en water vervuilen, de voedselindustrie toelaten van voedsel troep en snoep te maken en daarmee onze gezondheid te bedreigen.
De impact die dat op de natuur heeft is alom merkbaar aan haar reacties hierop in de vorm van weersextremen en pogingen om het natuurlijk evenwicht te herstellen door wat haar bedreigt aan te pakken (met bv virussen?).
