voedselbosrand 111Wat is wat in Voedselbos(rand)-land

zaterdagmiddag 14 mei gecanceld

inleiding Madelon Oostwoud
rondleiding Menno Swaak

Termen- begrippen- definities toegelicht
In voedselbosranden kun je een natuurlijke omgeving combineren met het telen van eetbare gewassen. 'Voedselbosrand' is een inspirerend boek voor iedereen die met de principes van permacultuur en voedselbosbouw aan de slag wil.

Schrijver van het boek, Madelon Oostwoud, neemt ons deze middag mee op een reis langs de begrippen, die je tegen kunt komen, als je je in voedselbossen en verwante aanpak gaat verdiepen.

Wat is wat? Bos, voedselbos, voedselbosrand, voedselpark... wat is het verschil, wat is het niet? Wat groeit waar?... éénjarig, meerjarig, houtig? In het eerste deel van de middag verkent Madelon dat samen met ons.
Aansluitend is er een rondleiding langs de voedselbosrandjes in Eetbaar Park met uitleg wat er groeit en hoe onderhoud gepleegd wordt. We lopen dan ook nog langs het naastgelegen voedselmoerasbosje in aanleg.
Het laatste deel van de middag is voor Q&A, vragen, antwoorden en uitwisseling.

Over het boek Voedselbosrand: Met het bestaande landschap als uitgangspunt laat Madelon Oostwoud de mogelijkheden zien voor voedselbosranden: randen en rijen oogstgevende planten en bomen, met een divers aanbod aan voedsel voor mens en dier. Denk aan hagen van grotere tuinen en perceelafscheidingen van boerenland tussen akkers en weilanden.

voedselbosrand 2Voedselbosrand - Boslandbouw, eetbare bomen en planten in rijen en randen is Madelon's derde boek na de beide zeer succesvolle uitgaven: 'Een kleine eetbare tuin met vaste planten - ontwerpen voor tuin, balkon en terras van 6 tot 66 m2' en 'Voedselbos -Inspiratie voor ontwerp en beheer'.

In 'Voedselbosrand' legt Madelon Oostwoud het verschil in werkwijze uit bij uiteenlopende uitgangssituaties en verschillende soorten bodems. Met voorbeelden van bestaande projecten, toegelicht door de eigenaars en ontwerpers. Oplossingen voor problemen rondom biodiversiteit, CO2-uitstoot en voedselproductie liggen voor het oprapen. De auteur brengt deze oplossingen op een plezierige, heldere en voor iedereen toe te passen manier in kaart. Bij deze publicatie hoort een losse plantenlijst.
- Inspiratie voor aanleg, ontwerp en beheer van voedselbosranden
- Bodemzorg, vaste eetbare planten, bosrandecologie
- Inclusief losse bijlage met 250 soorten eetbare vaste planten

Madelon Oostwoud is ontwerper en tuinauteur. Zij kweekt al jaren groenten, fruit en kruiden in de postzegeltuin achter haar huis. Ze heeft een voedselbos in Noord-Holland, geeft lezingen en workshops en schrijft voor tuintijdschriften.

Menno Swaak is coördinator van Permacultuurcentrum Den Haag en beheerder van Eetbaar Park 1

Wat is wat in het Voedselbos(rand)

lezing met Madelon Oostwoud

zaterdag 14 mei, 13.30-16.00 uur

kosten: € 25,- (€ 20,- minder-draagkrachtigen)

Locatie: Eetbaar Park 1 (Zuiderpark), via ingang achter benzinestation aan de Vreeswijkstraat 60.
Organisatie: Permacultuurcentrum Den Haag

{rs form 316}