Een Gezonde Moestuin door Mengcultuur

woensdag 8 maart (VOL)

workshop met Taco Blom

Ontwerpprincipes, bodem en teeltplan.

In permacultuur ligt de aandacht vooral gericht op vaste planten, struiken en bomen. Maar we zijn voor ons voedsel nog voor een groot deel afhankelijk van de moestuin, het deel van de tuin waar we eenjarige groenten verbouwen. Dat zijn pioniersplanten, die een andere aanpak verlangen dan het vaste planten deel.
Hier moet je de bodem verstoren, hier moet je compost blijven toevoegen als je uit je moestuin wilt oogsten en hier zal je dus meer werk moeten verzetten.

In deze workshop gaan we kort in op
- de tien ontwerpprincipes om het ontwerp van je moestuin te leren verbeteren,
- uitgebreider op de bodem en hoe we die gezond krijgen en houden
- de mogelijkheden en beperkingen van verschillende bodemtypen (zand, veen, klei)
- de mengcultuur aan de hand van Gertrud Franck's methode
- het opstellen van een jaarrond teeltplan op basis van die methode.
- suggesties voor waardevolle groenten

Een gezonde tuin door mengcultuur: groenten, kruiden, fruit, bloemen is de titel van een boek dat al in 1984 verscheen.
Gertrud Fanck beschrijft hierin haar observaties, ervaringen en inzichten van tientallen jaren werken in haar tuin. De specifieke aanpak die zij hieruit destilleerde is ook in de permacultuur (moes)tuin van praktische waarde.

De moestuin van Eetbaar Park gebruiken we in deze workshop als praktijkmodel

Gezonde moestuin door mengcultuur.

workshop met Taco Blom

woensdag 8 maart 2023, 10.00-16.30 uur
kosten: € 70,- inclusief thee, koffie en soep bij de lunch (die je zelf meebrengt)
Minder-draagkrachtigen € 55,-
Aanmelden: aanmeldformulier

Organisatie: Permacultuur Nu! / Permacultuurcentrum Den Haag
06-26130464
www.permacultuur.nu

Locatie: Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat. Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor routebeschrijving

{rs form 348}