EntEnten en vermeerderen van fruit- en notengewassen

zondag 20 januari

workshop met Taco Blom
(nog 2 plaatsen beschikbaar)

Enten, stekken, afleggen en snoeien. Als je fruit uit je tuin wilt zijn er talloze mogelijkheden. Maar hoe doe je dat? Fruitgewassen tot productiviteit brengen vraagt kennis, inzicht en ervaring. De juiste rassen, de juiste onderstam, de juiste plaatsing, het juiste onderhoud en verzorging! Snoeien, leifruit, enten enz Theorie en praktijk: je maakt je eigen ent om mee te nemen.

Een handvol mestpieren Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak

zaterdag 2 februari

workshop met Menno Swaak

Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken. Afhankelijk van de grootte van je huishouden en je tuin zijn er allerlei oplossingen te creëren, waarmee je met een beetje aandacht al in relatief korte tijd een productief systeem kunt opzetten.

Introductie tot Permacultuur

woensdag 6 februari

lezing en introductie jaarcursus door Taco Blom

Permacultuur is een ontwerpsysteem dat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.

Een bostuin voorbeeldVoedselbosrand, ook in kleinere tuinen

start zondag 10 februari

cursus 4x zondag met Taco Blom

Een groot voordeel van tuinen waarin net als in de natuur vooral vaste planten groeien is dat ze op termijn veel minder onderhoud vragen dan tuinen gedomineerd door eenjarigen. Voedsel produceren en biodiversiteit kunnen goed samengaan. In de natuur vind je de meeste biodiversiteit in bosranden en aan oevers. Zo'n bosrand kun je oprekken tot een hele tuin: een stadstuin, een tuinderij of een groter voedselbos met hogere en lagere planten.

Taco verzorg een fruitboomVan snoeien naar niet meer snoeien

zaterdag 23 februari

workshop met Taco Blom

Hoe snoei je zodat je kunt stoppen met snoeien.

Het snoeien van onze fruitbomen is niet altijd ideaal. Een fruitboom is op zijn best als die op een natuurlijke wijze kan groeien. Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen.
Met snoeien wordt veel verstoord zoals het hormoonhuishouden van je boom? Hoe herstel je dat?

Bladen van een koolplantEetbare vaste planten

zaterdag 2 maart

workshop met Taco Blom
Naast de bodem is de beplanting een hoofdthema in Permacultuur. En als we beseffen dat 'Perma' in Permaculture komt van permanent, wordt het snel duidelijk dat er heel veel nadruk ligt op vaste planten en dus minder op de eenjarigen, de pioniersplanten in onze moestuintjes.

logo Groene TakkenEetbare paddenstoelen en hun rol in een voedselbos / permacultuurtuin

zondag 3 maart 2019

Presentatie met Pip Gilmore

Paddenstoelen en Paddenstoelenkweek zijn in ons aanbod wat onderbelicht. De belangrijke rol die schimmels spelen in het bodemleven in onze vaste-planten-tuin en voedselbos wordt steeds meer erkent en het krijgt steeds meer aandacht. Het is nu tijd om ook -letterlijk- de vruchten ervan te plukken: eetbare paddenstoelen.

Docent Ishi Crosby4-daagse cursus Permacultuur

start zondag 10 maart

Met Ishi Crosby
Ben je op zoek naar kennis op het gebied van Permacultuur in de omgeving van Den Haag? Wil je zelf een permacultuurtuin beginnen en ben je op zoek naar kennis hierover? Met deze 4-daagse cursus leer je hoe je zelf een permacultuurtuin kunt ontwerpen. 

Permacultuurtuin MadesteinPermacultuur jaaropleiding 2019

start zaterdag 30 maart

 12 zaterdagen 1x per maand met Taco Blom

Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.

PermacultuurRondleiding Eetbaar Park I

zondag 31 maart

uitleg door Menno Swaak
Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark). Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden.De tuin is in een boeiende fase waarin wordt overgeschakeld naar vooral productie van meerjarige groenten en fruit en minder eenjarige groenten en kruiden. De uitleg bij de rondleiding houdt rekening met zowel de beginnende als de meer ervaren (moes)tuinier, die over wil gaan naar een tuin waarin meer plaats is voor natuur en een natuurlijk evenwicht.

Logo Groene TakkenEetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin

zondag 31 maart 2019

workshop met Pip Gilmore
Paddenstoelen en Paddenstoelenkweek zijn in ons aanbod wat onderbelicht. De belangrijke rol die schimmels spelen in het bodemleven in onze vaste-planten-tuin en voedselbos wordt steeds meer erkent en het krijgt steeds meer aandacht. Het is nu tijd om ook -letterlijk- de vruchten ervan te plukken: eetbare paddenstoelen.

Werken in het ZuiderparkTuindagen - meewerken en leren

Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park II is echt goed en die op Eetbaar Park 1 wordt snel beter. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor.
Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom.

Open Dag Permacultuur

zaterdag 6 april

presentaties, workshops en rondleidingen

Met medewerking van diverse docenten, producenten en andere mensen die met Permacultuur bezig zijn.
Kennismaken, ontmoeten en verrast worden is waar deze dag ook om gaat.
Met zaden-, planten en boekenmarkt.

landschapLandschap Lezen

uitgesteld tot begin 2019

workshop met Taco Blom
Landschap lezen is de basis voor een goed ontwerp. Deze dag leer je de basisvaardigheden. Aan de orde komt onder andere het Natuurlijke landschap; welke planten horen of staan hier.  Wat vertelt ons de natuur op het stuk land(je) waar we aan het werk willen of al zijn? Wat zeggen de de planten ons die er groeien en de dieren die er leven en hoe ze groeien en leven.