Permacultuur jaaropleiding 2018
start zondag 15 april
1 zondag + 11 zaterdagen + 1x per maand met Taco Blom
Permacultuur (Engels: Permaculture) is een samentrekking van "Permanent agriculture", hetgeen zoveel betekent als "duurzame landbouw". Het is een ontwerpsysteem wat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen.
Zelfvoorzienend off grid
zondag 29 april (VOL)
workshops met Niels Gorisse
Ga je een tiny house bouwen, wil je driekwart van het jaar gratis douchen, ecologisch verantwoord (ver)bouwen aan je huis of in een ecodorp, of meer energieneutraal en klimaatbewuster leven? Dan is deze cursus voor jou.
In deze cursus zelfvoorzienend off grid leer je alle basisbegrippen over ecologisch isoleren, zonneboilers, wateropvang, helofytenfilters, composttoiletten, zonnecollectoren en meer. Er worden duurzame manieren besproken voor basisbehoeften warmte, water, toilet, en meer. Plus je leert het waarom en hoe.
Natuurlijk Plaagbeheer
zondag 13 mei
presentatie Menno Swaak
Als je (moes)tuin niet in balans is heb je meer kans op plagen, ziektes en zwakke planten. Of -anders gezegd- als je last hebt van plagen, ziektes en zwakke planten, is dat een teken van dat je tuin (nog) niet in balans is. In permacultuur gaan we anders met b.v. plaaginsecten om. Dat gaat verder dan het gebruik van biologische of natuurlijke bestrijdingsmiddelen: we streven naar een natuurlijke balans. Niet een plaagvrije tuin, maar een tuin waarin -door een natuurlijk evenwicht- mogelijke of opkomende plagen beperkt blijven en ons tegelijk de zwakke plekken laten zien.
Rondleiding Eetbaar Park I, II en Madestein
zondag 13 mei
uitleg Menno Swaak en Tom Pitstra
Rondleidingen door Eetbaar Park I (Zuiderpark) en Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en bij mooi weer naar Madestein. Aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes wordt getoond hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan gaan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen. Daarbij ook aandacht voor hoe recente inzichten en ervaringen met Permacultuur in de tuin geïntegreerd worden. We beginnen in het Zuiderpark en fietsen dan naar de andere tuinen. U kunt ook met uw auto reizen.
Wildplukwandeling in en om Eetbaar Park
?dag ?? mei/jui
Met Daphne van den Berg
Ben jij benieuwd wat je allemaal kunt eten uit de voedselbosrand van Eetbaar Park en en de natuur er omheen? Ga dan mee met deze wildplukwandeling!
In ruim 2 uur tijd leer je van welke planten je in het vroege voorjaar kunt eten en welke je beter niet in je mond kunt stoppen. Maar ook mythes en verhalen over eetbare natuur komen aan bod.
Voedsel Anders karavaan
vrijdag 25 t/m zondag 27 mei
Voedsel Anders
In 2018 gaat Voedsel Anders de stad in en de boer op met een Voedselkaravaan die door vijf streken van Nederland trekt. In elke regio halen we nieuwe verhalen en aanbevelingen op over de transitie naar een duurzaam en rechtvaardig voedselsysteem. En jij kunt meedoen!
In 2014 en 2016 organiseerde Voedsel Anders twee conferenties over de omslag naar een duurzamer voedselsysteem.
Permacultuur voor je persoonlijke en sociale leven.
?dag ? mei/juni/juli
workshop met Lien de Coster
Denken als een ecosysteem
Hoe werkt een ecosysteem en wat kunnen we daarvan leren? Deze dag is in een introductie in een aantal van de basisprincipes en patronen van de natuur. Samen verkennen we hoe we ze kunnen toepassen in ons persoonlijke, professionele en sociale leven en dat in harmonie met onszelf, elkaar en de aarde.
Permacultuur Introductieworkshop
zaterdag 2 en 9 juni 2018 in Den Haag en Rotterdam
workshop met Rutger Spoelstra en Max de Corte
In deze 2-daagse workshop leer je wat permacultuur is en hoe je het kan toepassen in je eigen leefomgeving.
- Samenwerken met de natuur
- Ontwerpmethode
IOp deze zaterdagen krijg je een brede indruk van permacultuur. Wat is het? Wat kun je er mee? Hoe kun je het toepassen in je eigen leven?.
Tuindagen - meewerken en leren
Wie de afgelopen tijd af en toe de Eetbaar Park tuinen heeft bezocht, zal het niet ontgaan zijn: de staat van onderhoud op Eetbaar Park II is echt goed en die op Eetbaar Park 1 wordt snel beter. Enthousiaste vrijwilligers met soms veel soms wat minder ervaring zorgen daarvoor.
Wil je graag ook wat extra ervaring opdoen of gewoon goed bezig zijn voor een paar uurtjes (of meer) per week, wees welkom.
Fête de la Nature / Voedsel Anders karavaan
vrijdag 25 t/m zondag 27 mei
diverse activiteiten rondom voeding en natuur
Verschillende organisaties zijn zijn op e dagen van Fête de la Nature actief in het Zuiderpark.
Naast ons eigen aanbod is er dat van de afdeling Stadslandbouw rondom het Voedselpark en dat van de Voedsel Anders karavaan, die op de dagen in Den Haag neerstrijkt.
Mogelijk zijn er ook nog burgers en andere organisaties actief die geïnspireerd zijn door Fête de la Nature.
Eetbaar Park en Permacultuurcentrum Den Haag dragen bij aan een veelzijdig en zo compleet mogelijk programma.
Permacultuur vervolg Jaaropleiding
start zaterdag 16 september
10 zaterdagen met Taco Blom en Ishi Crosby
Deze jaartraining is een vervolg voor wie al een jaartraining gevolgd heeft. Dit vervolgtraject richt zich vooral op de toepassingsmogelijkheden van Permacultuur in, om en voor de stad. We gaan dieper in op de sociale, economische en productie-aspecten. Er worden verschillende permacultuurprojecten in de regio bij betrokken. De deelnemers maken zoveel mogelijk samen met de beheerders en medewerkers studie van de mogelijkheden en beperkingen van de projecten en zoeken samen naar oplossingen voor gebleken problemen.
Zelf Composteren: composthoop, compostvat en wormcompostbak
zaterdag ?? mei?
workshop met Menno Swaak
Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creeer hoogwaardige compost.
Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken. Afhankelijk van de grootte van je huishouden en je tuin zijn er allerlei oplossingen te creeren, waarmee je met een beetje aandacht al in relatief korte tijd een productief systeem kunt opzetten.
