Hoe kun je een zelfvoorzienende eetbare tuin maken met sierwaarde

woensdag 28 oktober 2026

workshop met Taco Blom

Deze workshop is nog in ontwikkeling. De tekst wordt nog aangepast.
De bedoeling is dat je voor je voeding meer zelfvoorzienend kunt worden met behoud van de gewenste sierwaarde. Normaal wordt de tuin gezien als tweede woonkamer. Met een eetbare siertuin krijg je er niet alleen die tweede woonkamer bij, maar ook een tweede keuken waar je gezonden producten uit kunt oogsten zonder dat de sierwaarde van de tuin achteruit gaat.

Er zijn talloze vaste planten, struikjes, struiken en boompjes die zowel esthetisch als culinaire kunnen bijdragen. Naast eetbare bloemen kan zo'n tuin ook eetbare bladen, zaden, vruchten en noten opleveren. Ze hebben elk hun eigen voedings- en gezondheidswaarden. En de moestuin doet natuurlijk ook mee.
Hoe je zo'n tuin op zet of een bestaande tuin aanpakt komt hier uitgebreid aan de orde.

De workshop wordt gegeven door Taco Blom, een bekend permacultuurdocent, landschapsontwerper, adviseur voor overheden en boeren met betrekking tot omschakeling naar een duurzame landbouw en voedselbossen. In Den Haag en elders heeft hij al tientallen jaren Jaaropleidingen en vervolgopleiding gegeven. 

Zelfvoorzienende eetbare tuin met sierwaarde

workshop met Taco Blom

woensdag 28 2026, 10.00-16.00 uur

kosten:
€ ??,- inclusief thee, koffie en soep bij de lunch (die je zelf meebrengt)
Minder-draagkrachtigen € ??,-
Aanmelden: aanmeldformulier

Bij de workshop zijn 3 eetbare sierplanten inbegrepen om je op weg te helpen.

Locatie:
Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat 60. Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor routebeschrijving

Organisatie:
Permacultuur Nu! / Permacultuurcentrum Den Haag
06-26130464
www.permacultuur.nu