Een voedselbos systeem en hoe nu verder

training van 2 blokken van 3 dagen
met Taco Blom en Tycho van Kleef
zaterdag  24 t/m maandag 26 oktober 2026
vrijdag 15 t/m zondag 17 januari 2027

Deze training is voor de wie al serieus, bijvoorbeeld beroepsmatig, met een voedselbos bezig is. Hoe ga je om met waar je tegenaan loopt. Dat kunnen de gevolgen van zwaktes in het ontwerp of van omstandigheden die niet zijn waargenomen in de observatiefase of van invloeden van buitenaf.
Hoe ga je nu verder?

In deze 6-daagse training brengen we naar Nederland wat we voor de Verdiepingsweek in Frankrijk ontwikkeld hebben.

Heb je het gevoel 'de theorie' van permacultuur redelijk te vatten, maar heb je nog veel vragen in praktijksituaties? Deze training stelt je beter in staat om antwoorden te vinden in jouw eigen situatie en meer zekerheid te krijgen in je projectaanpak.
Verrijk je praktische en theoretische kennis, en je manier van denken over je (eco)systeem.

We doorlopen samen de stappen om een perceel echt te snappen:
Observeren vanuit de permacultuur, doel stellen (of aanpassen), stappenplan maken, uitvoeren (en evalueren: weer terug naar observeren).

Normaliter is dit een proces van jaren. Daarom bezoeken we ook enkele projecten: wat was de situatie, het doel, wat hebben ze gedaan, en wat is het resultaat? Had het anders aangepakt kunnen worden?

De rode draad is veerkracht: naast een gedegen systeem opzetten, weersextremen zijn steeds vaker aan de orde van de dag. Hoe gaan we om met lange droge, warme periodes, afgewisseld met hevige neerslag?

Dagthema's

Op-fris-flits-cursus-dag
Iedereen naar hetzelfde niveau krijgen van de permacultuurprincipes:

• Wat zijn de permacultuurprincipes
• Opfrissen van observeren: het perceel grondig verkennen a.d.h.v. de principes
• Wat gaat er goed, en wat kan er beter? Hoe staat het perceel, en de organismen erop, in verhouding tot de omgeving?

Het land in kaart brengen
Voordat je begint, kan je veel fouten en problemen voorkomen door je land te observeren. Je land goed in kaart brengen, is een groot onderdeel daarvan:

• Van land naar kaart: leren je land inmeten, zowel het oppervlakte als in de hoogte (met een A-frame en laser hoogtemeter), relevante wilde planten identificeren en intekenen
• Van ontwerp naar land: leren een ontwerp uit te zetten op het land, dat gebruiken om tot nieuwe inzichten te komen, en om daadwerkelijk je plan uit te voeren.
• Bekend raken met valkuilen, tips & tricks

Omgaan met water
Ook in Nederland is watermanagement tegenwoordig een groot probleem. Hoe ga je om met grote wateroverschotten, afgewisseld met lange periodes van droogte?

• Wateropslag op je land, Bodeminfiltratie meten en verbeteren
• Dakgoten correct gebruiken
• Landbewerking: wanneer wel en niet, onder welke omstandigheden, en waarom?
• Waterbesparende & opslag technieken
• Waterzuivering: het juiste water voor het juiste doel

Plantengemeenschappen opzetten & aanplanten
Passende plantengemeenschappen leren kiezen en aanleggen.

• Universele methoden leren begrijpen
• Leren hoe dat op locatie toe te passen (en hoe dat in NL zou gaan)
• De praktijk: uitzetten en daadwerkelijk samen planten
• Nazorg: hoe ziet goed/slecht eruit en hoe ziet de nazorg eruit

In een noodtempo klimaatadaptief zelfvoorzienend worden
Wat is de orde van problematiek, waar liggen de risico’s en kansen?

• Wat zijn de benodigde aspecten van klimaatadaptief zelfvoorzienend
• Wat is jouw situatie, evalueren wat mogelijk is
• Strategie: prioriteren en plannen, hoe bouw je dit op, hoe klein/groot te denken

Net als altijd streven we erna het programma zo goed mogelijk te volgen, onder voorbehoud van het weer. Actuele ontwikkelingen kunnen nog invloed hebben op de inhoud en opzet van deze training, aanpassingen voorbehouden,
Om te leren is het belangrijk om ook te doen, dus er is ook praktijk.

Voldoende kennis van permacultuur is noodzakelijk, minimaal en aantoonbaar een (jaar)opleiding (PDC) en daarnaast ook praktijkervaring.

Docenten

Taco Blom is een bekend permacultuurdocent, landschapsontwerper, adviseur voor overheden en boeren met betrekking tot omschakeling naar een duurzame landbouw en voedselbossen.

Tycho van Kleef is permacultuurdocent, systeemexpert en gezondheidswetenschapper, met een verleden in het onderwijs en een heden in de IT.

Praktische informatie

Datums en tijden (onder voorbehoud)
Aanvang elke dag 10.00 uur, einde 16.00 à 17.00 uur

Locaties:
Eetbaar Park Zuiderpark is de centrale plek. We maken uitstapjes naar verschillende projecten in de regio.
Eetbaar Park is bereikbaar via het bruggetje achter het benzinestation aan de Vreeswijkstraat 60 in Den Haag.
Eetbaar Park is een 16 jaar oud permacultuurproject met als buren Boerendorp, Boomgaard-in-Balans, Voedselmoeras, Medicinaal Voedselbosje, schooltuinen, buurttuinen en heempark de Heimanshof.

Kosten:
€ 690,- (waarvan € 150,- te voldoen bij aanmelding en de rest voor aanvang)