Rondleidingen Eetbaar Park II en I
zondag 3 april
Rondleidingen door Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) en Eetbaar Park I (Zuiderpark) , waarin aan de hand van enkele permacultuur ontwerpprincipes getoond wordt hoe de tuin is opgezet als een duurzame tuin, die kan voorzien in voedsel, energie en grondstoffen.
De ene tuin is in de boeiende fase waarin wordt overgeschakeld naar vooral productie van meerjarige groenten en fruit en minder eenjarige, de andere tuin heeft al een zeker evenwicht bereikt. In deze tijd van het jaar is goed te zien wat de structuur van de tuinen is. De uitleg bij de rondleiding houdt rekening met zowel de beginnende als de meer ervaren (moes)tuinier, die over wil gaan naar een tuin waarin meer plaats is voor natuur en een natuurlijk evenwicht.
De middag begint op Eetbaar Park II (ATV Nut en Genoegen) met een rondleiding en uitleg door de tuinman/beheerder Tom Pitstra.
Daarna gaan we naar Eetbaar Park I (Zuiderpark) waar in het paviljoen uitleg wordt gegeven door Menno Swaak gevolgd door een rondleiding door de tuin aldaar.
De afstand tussen de twee tuinen (circa 1500 meter) kan per eigen vervoer (fiets of auto) gedaan worden.
Citaat uit de website van de stichting:
"Eetbaar Park creëert plekken waar mensen concrete en praktische voorbeelden krijgen van een duurzame samenleving waarin de mens wordt gezien als onderdeel van de natuur. Bij Eetbaar Park leer je anders nadenken over en omgaan met thema’s als voeding, energie, (minerale) grondstoffen en ‘afval’. Hierbij is kringloop- en systeemdenken een belangrijk middel en is het creëren van een plezierige en veerkrachtige lokale gemeenschap waarin je dit alles samen doet een belangrijk doel.
Daarnaast is Eetbaar Park een proeftuin om kennis over methoden en technieken binnen de kernthema’s te verbreden en verdiepen. Deelnemers aan de activiteiten leren van elkaar en van experts. De nieuwe kennis vindt haar weg naar workshops, advies en informatie voor het brede publiek. Hierbij staan de overkoepelende principes van voedselkwaliteit, voedselzekerheid en voedselautonomie centraal. Op deze manier wil Eetbaar Park mensen inspireren met kleine stappen de grootse transitie naar een duurzame samenleving in gang te zetten.
Bij alle activiteiten van Eetbaar Park staan de ethische principes van de permacultuur centraal: ‘Zorg voor de Aarde, Zorg voor de Mens, Eerlijk Delen’."
Permacultuur en Voedselbossen
Als één van de mehoden om voor ons voedsel, energie en grondstoffen te zorgen, is Permacultuur mogelijk de meest natuurlijke en duurzaamste. In onze wereld waarin het steeds duidelijker wordt dat we aan de grenzen van wat de Aarde kan dragen zijn gekomen, is het zeer de moeite waard om de mogeijkheden die Permacultuur biedt -ook in de praktijk- te onderzoeken. Niet in de laatste plaats omdat het recht doet aan de natuur en zorgt voor een groeiende vruchtbaarheid van de bodem. En dat is toch de basis van ons bestaan.
Beide tuinen zijn aan het uitgroeien naar wat tegenwoordig vaak Voedselbossen genoemd wordt. Voedselbosrand-tuinen zouden een betere aanduiding zijn.
Bosranden en open plekken in het bos zijn de meest productieve delen van een bos met de meeste biodiversiteit. En een bos is meestal een zeer stabiel ecosysteem. In een voedselbos zijn beide kwaliteiten bijeengebracht.
Tuindagen.
Vrijwilligers, mensen die hun tuin-vaardigheden willen onderhouden of verbeteren, kunnen terecht op de volgende tuinen (in vakantietijd mogelijk onderbrekingen):
Eetbaar Park I (Zuiderpark): elke vrijdag 13.30-17.00 uur. Zie ook Tuindagen - meewerken en leren
Eetbaar Park II (Nut & Genoegen): elke maandagmiddag 13.00-16.00 uur & donderdag 10.00-16.00 uur
Eetbaar Park Madestein: tijdelijk geen vaste tuindag
Rondleidingen met uitleg door Tom Pitstra en Menno Swaak
zondag 3 april 2016, 13.00-16.00 uur, vrijwillige bijdrage welkom.
Organisatie:
Permacultuurcentrum Den Haag i.s.m. Stichting Eetbaar Park
070-3569978 / 06-26130464
www.permacultuur.nu
Locaties:
Eetbaar Park II ATV Nut en Genoegen
Meppelweg 882, 2544 BW Den Haag, dicht bij kruising met Dedemsvaartweg.
Eetbaar Park II ligt links van het parkeerterrein
Zie voor adres en route: nutengenoegen
Eetbaar Park I (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijksstraat. Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor routebeschrijving