Eetbare vaste planten
zaterdag 2 maart
workshop met Taco Blom
Naast de bodem is de beplanting een hoofdthema in Permacultuur. En als we beseffen dat 'Perma' in Permaculture komt van permanent, wordt het snel duidelijk dat er heel veel nadruk ligt op vaste planten en dus minder op de eenjarigen, de pioniersplanten in onze moestuintjes.
In deze workshop gaat het dan ook om de fruit- en notenbomen en -struiken en vooral ook om al die vaste, dus meerjarige, jaarlijks terugkomende planten, die ons van eetbaar blad, stengel, bloem, vrucht of zaad kunnen voorzien.
Dat zijn er zeker zo'n 200 die je afhankelijk van de mogelijkheden en beperkingen van je tuin kunt toepassen.
Een groot deel daarvan behoort tot enkele plantenfamilies, die ons ook nog eens kunnen helpen gezonde, veerkrachtige plantengemeenschappen te realiseren, die bijdragen aan een natuurlijk, dynamisch evenwicht.
Denk aan de lookfamilie, schermbloemigen, duizendknoopfamilie, composieten enzovoorts.
Vergroot je plantenkennis met deze workshop n krijg meer kijk op de mogelijkheden van je tuin.
Eetbare vaste planten met Taco Blom
zaterdag 2 maart 2019, 10.00-17.00u
Kosten: € 65,-, (minder-draagkrachtigen € 50,-)
inbegrepen: koffie, thee en soep bij de lunch (die je zelf meeneemt)
Aanmelden: formulier
Locatie:
Eetbaar Park (Zuiderpark)
ingang poortje achter benzinestation Vreeswijkstraat.
Indien op slot bel 06-26130464.
Klik voor Route Zuiderpark
Organisatie:
Permacultuurcentrum Den Haag
06-26130464
www.permacultuur.nu info@permacultuur.nu