Welkom nieuwe medewerkers Eetbaar Park
woensdagmiddag 4 maart
Eetbaar Park is een permacultuurproject van nog geen 800m2 op het terrein van Natuur en Milieu Educatie van de Gemeente Den Haag. Schooltuinen, Buurttuinen, Boerendorp, Stadsboerderij, Voedselmoeras en heempark de Heimanshof zijn onze buren.
Bijdragen: Menno Swaak (Eetbaar Park en Boomgaard in Balans), Hannah den Hartogh (Voedselmoeras) en Lia van Gaalen (Medicinaal Voedselbosje).
Eetbaar Park Zuiderpark is bedoeld als leer-, experimenteer- en voorbeeldtuin. Het project is zeker niet voorbeeldig en dat komt ook omdat we op een kleine ruimte iets te veel willen laten zien. Dat zijn soms ook planten, struiken en bomen die daar eigenlijk niet goed passen. En op die manier valt er veel te leren en af te leren.
De tuin wordt onderhouden door cursisten en vrijwilligers. Op dit moment roept de tuin om meer aandacht en onderhoud. Er zijn stukken die niet zo veel kennis vragen (zoals de moestuin), maar ook stukken waar het wat nauwer luistert (zoals de voedselbosranden met vaste planten).
Daarnaast zijn er klussen rondom het paviljoen, de paden, de omheining en meer. Dat zijn soms wat steverige klussen met een tijdelijk karakter en soms wat technischer.
Wat vragen we en wat bieden we.
Er zijn verschillende manieren om betrokken te zijn.
Al jaren is Eetbaar Park de plek waar je zo af en toe of regelmatig naar toe kunt gaan op Tuinwerkdagen en dan een klus(je) oppakken die bij je past qua tijd, fysieke mogelijkheden en belangstelling. Voor wie dus eens (of vaak) achter de computer weg wil en buiten dichter bij de natuur zijn de Tuinwerkdagen en ideale gelegenheid.
Voor wie zelf geen tuin of geschikt balkon heeft, maar wel graag regelmatig (moes)tuiniert, biedt Eetbaar Park ook veel. Zo kan je je focussen op een bepaald stukje en zien hoe je inspanningen tot resultaten leiden. Denk daarbij aan een moestuinbed of een deel van voedselbosrand met bv fruitstruiken en eetbare vaste planten. Dat laatste vraagt uiteindelijk om wat meer kennis van en inzicht in hoe die planten daar samenwerken. Maar daar kan je in groeien.
Het groepje medewerkers is het laatste jaar uitgedund. Door persoonlijke omstandigheden of verhuizing naar elders missen we nu een aantal vaste werkers. Er is dus behoefte aan aanvulling. En ook: er is behoefte aan verdere ontwikkeling en verbetering van de tuin.
Fijn zou ook zijn dat er wat mensen bij komen die kunnen en willen bijdragen aan continuering van wat wordt begonnen of aangepakt. Een stukje verantwoordelijkheid dragen is waar we naar uitkijken.
Woensdag 4 maart, van 13.30 tot 15.30 uur organiseren we een soort kennismakingsbijeenkomst. Deze middag zal dan bestaan uit een korte uitleg over permacultuur en hoe we daarmee omgaan in de verschillende delen van de tuinen. We maken ook een rondleiding door en om Eetbaar Park. Na een korte pauze geven we wat uitleg over de verschillende werkzaamheden en waar die plaats gaan vinden.
Dan is er volop ruimte voor de belangstellenden. We proberen dan samen mogelijkheden en wenselijkheden bij elkaar te brengen. Als dat past binnen de beperkte ruimte van de tuinen is er ook gelegenheid voor eigen inbreng van de medewerkers. Een en ander natuurlijk binnen het doel van de tuin en volgens de permacultuur-principes.
Streven is een betere (voorbeeld)tuin te krijgen en tegelijk ook een plek te zijn voor ontmoeting (met elkaar en met de natuur) en uitwisseling. Je draagt bij en je krijgt terug door leren en waar mogelijk wat van de oogst.
Het is goed te weten dat deelnemen voor eigen verantwoordelijkheid is.
De (min of meer) vaste Tuinwerkdagen zijn op maandag en woensdag van 10.00 tot circa 15.00 uur en soms vrijdagmiddag. Weersomstandigheden of andere activiteiten kunnen daar invloed ophebben.
Vrijwilligers gezocht voor het voedselmoeras!
Op steeds meer plaatsen in Nederland worden voedselproductie en natuur gecombineerd voor een meer veerkrachtige en bio diverse omgeving en gezonde voeding. Een bekend voorbeeld is het voedselbos.
Veel plekken in Nederland zijn van nature behoorlijk nat. Waterstanden zijn vaak kunstmatig laag om van nature natte (landbouw)grond te kunnen gebruiken. Dit zorgt voor bodemdaling en is niet toekomstbestendig. Daarom zijn wij op zoek gegaan naar een voedselsysteem dat goed tegen natte omstandigheden kan. In zo'n systeem is ontwatering niet nodig en kunnen we bodemdaling voorkomen. Daarnaast verwachten we dat een voedselmoeras het water zuivert en biodiversiteit versterkt.
In 2021 hebben we onze eerste pilot in het Zuiderpark aangelegd. In de afgelopen 5 jaar is het verder ontwikkeld, hebben we veel geleerd en groeit de oogst.
Twee jaar geleden zijn we in Oud Ade gestart met een tweede pilot en sinds vorig jaar hebben we ook een derde pilot in Pijnacker. Omdat we groeien, zoeken we naar nieuwe vrijwilligers die willen helpen met onderhoud en oogst. In eerste instantie in het Zuiderpark op vrijdag ochtend (in de winter 1x per twee weken, in de zomer wekelijks). Maar mocht dit niet goed uitkomen, op woensdag werken we in Oud Ade en op donderdag in Pijnacker.
Wat ga je doen als vrijwilliger? Je helpt mee met onderhoud, mulchen, observeren en oogsten. Samen leren we en werken we aan de verdere ontwikkeling van het voedselmoeras. Heb je interesse, neem dan contact op met Hannah den Hartogh (Hannahdenhartogh@outlook.com of bel 06-11070075).